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Events

Show Polentone ! - ABGESAGT

28.08.2020 - 28.08.2020
Ab 19h00
2, Fond-de-Gras L-4576 Niederkorn
13€/Ticket

- Abgesagt -

 

Polenta: Eine Art zarter gelber Teig bestehend aus Maismehl, Wasser, etwas Salz und viel Geduld. Damals galt Polenta als das Brot der Armen in Norditalien. Während der Periode der italienischen Einwanderung wurde Polenta, in den Augen anderer, zu misstrauischem und lächerlichem Essen.

Heutzutage hingegen wird Polenta sogar in den schicksten Restaurants serviert. Die Zeiten ändern sich, aber die Erinnerung bleibt: Die einer Großmutter aus den Bergen und einem alltäglichen Fachwissen, verwandelt in Lebenskunst. Gekocht und erzählt zur gleichen Zeit, stellt POLENTONE! eine nahrhafte Vorführung für alle dar.

Interessierte Zuschauer können leibhaftig am traditionellen Kochen einer Polenta teilnehmen, die am Ende der Aufführung mit allen Anwesenden geteilt (und gegessen!) wird.

Praktische Informationen:

Dauer: 60 Minuten + Zeit zum Teilen der Polenta nach der Vorführung
Eintritt : 13€/Person Reservierung und Informationen
Beginn der Show: 19:00 Uhr; Öffnung der Türen: 18:30 Uhr
Sprache: Französisch gemischt mit Italienisch, Luxemburgisch und Friaulisch
Konzept, Schreiben und Erzählung: Luisa Bevilacqua

 

Photo Credit © Roberto Santoprete

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